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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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志ぐれ煮チキン詰合せ
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| 桑名の殿様志ぐれで茶々漬けと民謡に歌われ有名な「志ぐれ煮」。三重県御在所岳の天然水を使用した天然生引き醤油を一番で搾り上げた厳選されたたまりにより鶏肉を炊き上げました。スライスカットしてあるので、包丁… |
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いちりき特製サムゲタン(冷凍)
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| いちりき特製!自家製サムゲタン。高麗人参の根っこをじっくり煮込んでエキスたっぷりのスープ。ひな鳥丸々1匹、もち米、高麗人参、にんにく、松の実、ナツメなど、身体にいいものをたくさん詰め込み、疲労回復、滋… |
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鳥骨付足(若3本、親2本)
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| 香川県特産の国産骨付足を1本1本丁寧に味付けしてガスオーブンで焼き上げました。若はやわらかく、肉汁もジューシーです。親はかなり歯ごたえがあります |
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鶏炭火焼180g
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| 2041 | 噛めば噛むほど鶏の旨みを堪能できます。お好みで柚子こしょうをつけてお召し上がりください。 |
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鶏のささみくんせい 黒胡椒
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| 宮崎産若鶏のささみと日向灘の海塩を使い、外はこんがり香ばしく、中はしっとりやわらかな燻製に仕上げました。 |
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いずみどりの熟成柿酢仕立て(蒸鶏)
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| 鹿児島県出水市は鶏肉生産日本一、その中でも厳選されたマルイ農協のいずみどりをレストラン三蔵のシェフが調理しました。いずみどりに下味を付けソテーした後、蒸して数種の調味料と一緒に柿酢に漬けこみます。柿酢… |
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