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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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モモ肉の照り焼き
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| 新鮮な信玄どりのモモ肉を自家製秘伝のタレに漬け込み焼き上げました。 |
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おつまみに最高! 合鴨のスモーク 1枚約200g
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| 丹念に下処理(皮に残った毛を1本1本毛抜きで抜きます)したハンガリー産の合鴨の胸肉に、ハーブをまぶしてスモークしました。そのままスライスしてお召し上がりいただけますが、クセのないあっさりとした味わいな… |
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ミックスホルモン(みそ味) 4〜5人前
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| 新鮮な生のホルモンをいろいろ混ぜ合わせて作りました。いろいろなホルモンをミックスさせていると言うことで、ミックスホルモンと銘打ちましたがもつが全部入っているわけではありません。ホルモンの中でも、これは… |
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丸腸ホルモン 250グラム 長めカット 【2人前】
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| コラーゲンたっぷり和牛の丸腸ホルモン250グラム【2人前】写真の通り長めにカットしました。ガッツリ味わいたい方はこちらをお薦めしています。一凜webの丸腸は和牛でございます。皮も柔らかく、お口の中に残… |
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