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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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うす塩スパム(SPAM 缶詰)
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| 沖縄県民が大好きなホーメル社のSPAMとデンマークのTULIP(チューリップ)が2大勢力のポークランチョンミートです。沖縄県では「ポーク」と呼ばれ、チャンプルー料理などにもよく使われています。本土では… |
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紅あぐーとんかつ用(※肩ロース)
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| あぐーとは沖縄在来の豚で、一般の豚肉に対してコレステロールが4分の一以下、ビタミンB1、(アミノ酸)が2.5倍、旨味成分(グルタミン酸)が2.8倍、臭みがなく、脂身がジューシーで非常にやわらかく高品質… |
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モモ肉の照り焼き
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| 新鮮な信玄どりのモモ肉を自家製秘伝のタレに漬け込み焼き上げました。 |
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おつまみに最高! 合鴨のスモーク 1枚約200g
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| 丹念に下処理(皮に残った毛を1本1本毛抜きで抜きます)したハンガリー産の合鴨の胸肉に、ハーブをまぶしてスモークしました。そのままスライスしてお召し上がりいただけますが、クセのないあっさりとした味わいな… |
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