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肉・肉加工品  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 ニュルンベルガー
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| ニュルンベルグの伝統的荒挽き焼きソーセージ。マジョラム香る優雅なソーセージです。マジョラムの持つ香りと塩味を是非甘口のマスタードでお楽しみください。 | ||||
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| 白ソーセージ
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| 白い焼きソーセージです。こんがり焼いてお召し上がりください。こちらの商品は完全無添加です。AkitaHamでは、表示以外の添加物を一切使用しない事を完全無添加と定義付けしています。 | ||||
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| ドイツ サラミ
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| 燻製後、ゆっくりと熟成し仕上げました。約２カ月間。熟成庫で熟成させるのを嫌い、自然熟成を愛するAkitaHam自慢のサラミです。自然熟成の極みをご堪能ください。 | ||||
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| 生ハム角切り（パスタ用）
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| パンチェッタを中心に熟製品の角切りを混ぜたお徳用パックです。パスタ用にも、そのままでお酒のおともにも最適です。 | ||||
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| 和牛の生ハム
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| “スイス名産ビュントナーフライシュ”を和牛で作りました。和牛の持つ香り・旨みを生かした黒毛和牛の生ハムです。 | ||||
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| 生ソーセージのパテ（モッツァレラ）
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| モッツァレラチーズ入りの生ソーセージのパテです。パンに塗ってトーストするだけで立派なワインの肴に。 | ||||
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| モルタデラ
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| イタリアのアオフシュニットの１種。この商品はドイツタイプのアオフシュニットよりも薄切りにしています。お口の中で、空気・塩味・肉そしてスパイスの香りを合わせ食べるのがおいしいです。是非あっさりした食事パ… | ||||
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| 生ソーセージのパテ（ブルーチーズ）
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| フェンネルが香る生ソーセージのパテにブルーチーズを混ぜ込みました。バゲットに塗ってトーストしてください。ワインのおともに是非どうぞ。 | ||||
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| レバーペースト
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| ビギナーから上級者まで☆パンとの相性は抜群！レバーの臭みが気にならないペースト。自家製スパイスが豊かな香りを生みだしました。パンなどに塗ってお楽しみください。 | ||||
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| 手作りハンバーグ
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| 唯一の和風。隠し味は塩胡椒のみ！お子様にも大人にも気にいっていただける、そんな優しい味わいをお楽しみください。焼いても、煮込んでも・・・はたまた鍋に入れても合います！ | ||||
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| シュバイネハルス
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| 独・燻製コッパ。肩ロースを塩漬け、スモークしゆっくりと時間をかけ熟成させました。程よく脂があり、噛みしめるほどに熟成の香りと燻製の香りを楽しめます。赤ワインにおすすめです。 | ||||
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| コッパ
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| 肩ロース、首の部分の生ハム。肉の香り熟成の香りを存分にお楽しみください。トマト・バジル・モッツアレラと一緒に…シャンパンや白ワイン軽めの赤ワインに適しています。 | ||||
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| ドイツ 生ハム
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| 塩漬け、燻製後じっくりと熟成させました。燻製香・肉のうまみを楽しむタイプの生ハムで、重い赤ワインにもよく合います。 | ||||
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| エゾ鹿肉プレミアムジンギスカン極 700ｇ
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| エゾ鹿肉のロースを使用したプレミアムジンギスカン。赤身の肉を、表面の脂の割合が絶妙で、いくら食べても飽きない商品に仕上がりました。ロース肉も若くて柔らかい肉を選定しております。肉正味500g 特製タレ… | ||||
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| 皮なし白ソーセージ
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| 本場ベルリンのカリーヴルスト用！白ソーセージの生地を、生クリームの絞りに入れ湯にくぐらせた皮なしのソーセージ。腸が気になる方、お子さんにも最適な商品です。こちらの商品は完全無添加です。 | ||||
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| エゾ鹿 ハンバーグ 150g×3枚入
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| 当店特製ハンバーグです。一つ一つ手造りのこだわりの一品 アッサリ美味しいっ！ | ||||
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| エゾ鹿 味付カルビ 500gパック
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| エゾ鹿味付けカルビ(500g)パッケージが新しくなりました！ | ||||
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| エゾ鹿 ひき肉 100g
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| 挽肉は主に、ウデ肉、スネ肉を使用しております。９割が赤身の挽肉です。 | ||||
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| エゾ鹿 ハンバーグ 150g×6枚入
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| 当店特製ハンバーグです。一つ一つ手造りのこだわりの一品 アッサリ美味しいっ！ | ||||
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| エゾ鹿 3点セット
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| エゾ鹿肉味付けカルビ（２パック：1枚５００ｇ入り）エゾ鹿ロースステーキ用（５〜６枚：全部で約３５０ｇ入り）エゾ鹿ハンバーグ（６枚：１枚１５０ｇ入り） | ||||
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