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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 大納言 2kg
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| 遠藤製餡・甘さの押さえた小粒の小豆でパン洋菓子等に幅広くお使い頂けます。 | ||||
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| うぐいすあん 1kg
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| 的場製餡・程良い甘さのうぐいすあんです。 | ||||
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| 白あん 1kg
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| 遠藤製餡・甘さ控えめの白こしあんです。 | ||||
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| 丸ごとスィートポテト 1kg×3袋入
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| 上原食品・サツマイモの粒も入っているサツマイモのあんこです。 | ||||
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| 丸ごとパンプキン 1kg×3袋入
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| 上原食品・かぼちゃのダイスも入っているかぼちゃのあんこです。 | ||||
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| かぼちゃペースト 500g
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| 新進食品・かぼちゃをうらごしペースト状にして冷凍になっています。かぼちゃ100％で冷凍発送です。 | ||||
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| サツマイモダイスカット 1kg
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| 鹿児島産のサツマイモ甘露煮です。10mm角ダイスカットの冷凍品です。 | ||||
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| サツマイモフィリング 1kg
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| 田中食品・スィートポテトやパンのフィリングにお使い頂けます。 | ||||
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| マロンクリーム 1kg
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| サバトン・フランス産マロンをなめらかなクリーム状に加工し砂糖・バニラを加えた商品です。 | ||||
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| マロンペースト 1kg
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| サバトン・フランス産マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し砂糖・バニラを加えた商品です。 | ||||
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| 杏仁ー１０ 750g
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| 伊那食品・杏仁豆腐を作るための簡単ミックス粉です。約50人分出来ます。 | ||||
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| 白玉粉 1kg
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| 最高級の白玉粉です。 | ||||
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| 紫いもの粉 100g
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| 沖縄産紫いも100％の粉末です。焼き菓子やパンなどの練り込みにお使い下さい。 | ||||
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| タピオカスターチ 1kg
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| ギャバン・ポンデケージョをお作りになるときにお使い下さい。 | ||||
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| 粉末よもぎ 200g
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| パンや焼き菓子の生地への練り込みにお使い下さい。 | ||||
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| 米粉（リファリーヌ・レジェール） 1kg
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| 群馬製粉・もち米を特殊加工して、超微粒粉砕して作られた製品です。米粉で製造される生地や従来の小麦で作られる商品に15〜30％加えることでケーキのスポンジ生地やパンなどさまざまな商品に弾力性を持たせるこ… | ||||
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| ライ麦粉（アーレミッテル） 5kg
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| 日清製粉・中挽タイプのライ麦全粒粉。30％位強力粉に混ぜてお使い頂くとライブレット特有の食感が得られます。お徳用5kg入り | ||||
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| ライ麦粉（アーレミッテル） 1kg
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| 日清製粉・中挽タイプのライ麦全粒粉。30％位強力粉に混ぜてお使い頂くとライブレット特有の食感が得られます。 | ||||
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| キャラメルミルク 300g
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| 筑波乳業・クレープやアイスクリームのトッピングにお使いいただけます。 | ||||
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| モルトエース２０ 1kg
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| オリエンタル酵母・製菓製パン用の麦芽エキスで、フランスパンなど無糖生地に最適です。色付きや風味も良くなります。 | ||||
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