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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 ハニーココナッツ プレーン 200g
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| 無農薬、無化学肥料のココ椰子の花密を煮詰めて作られたココナッツシュガー。（”ハニー”とついていますが、蜂蜜ではありません。） 砂糖の代わりにお使いください。 この一個の売り上げからインドネシアの小… | ||||
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| ダルボ エルダーフラワーシロップ 500ml×6個
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| 5-6倍希釈のエルダーフラワーシロップです。エルダーフラワーはマスカットに似た爽やかな香りで、欧州では薬用ハーブとして愛用されています。 | ||||
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| 最強力小麦粉(スーパーキング) 5kg (2.5kg×2個) |パン用強力粉|小麦粉・その他の粉類
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| パリッともっちり食感の最強力小麦粉 窯伸びが大変良く、ボリュームのあるパンが焼ける最強力パン用小麦粉です。焼きあがりはパリッともっちり食感が特長のパン用粉です。山型食パン、食事パンなどに。 ■名称：小… | ||||
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| ラムフォード ベーキングパウダー 114g×24個
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| アルミニウム無添加でコーンスターチは非遺伝子組み換え品です。水を加えた時、過熱時の2回炭酸ガスを発生させ生地を膨らませます。第一段階で70％の炭酸ガスを出しますので、生地は手早く混ぜ合わせ、加熱するよ… | ||||
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| ◆ARIBAクーベルチュールチョコレート ダーク60 10ｋｇ
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| なめらかな口どけのすっきりとした味わいながら、エレガントな香りとともに口の中にいっぱいに広がるカカオの苦味が、より強い味わいを実現しています。 | ||||
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| つぶジャム・いちご 200g |つぶジャム|その他製菓製パン材料
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| ユニークな製菓・製パン材料 つぶジャムは新しいタイプの製菓・製パン材料です。レーズンやクルミを加える同じタイミングでつぶジャムを入れてみて下さい。発酵までは硬い粒のままですが焼成すると不思議なことに可… | ||||
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| ヴァローナ フェーブ イボワール 200g |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
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| ミルクとバニラの繊細な香りが絶品 ヴァローナの「よりクリエイティブなお菓子作りに」がコンセプトの「クレアション・グルメ」シリーズのイボワール。甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンドされた繊細な… | ||||
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| 冷凍パイシート(お徳用) 165g×5枚 (22cm×22cm) |冷凍生地|その他製菓製パン材料
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| 解凍してすぐ使える冷凍パイシート5枚入 解凍して成形してトッピングに塗り卵をして焼くだけの簡単パイシートです。サクサクのパイにリッチなバターの香りが絶品。プロも顔負けのパイを作ることができます。お買い… | ||||
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| クーベルチャンクスイート 500g |その他チョコ製品|チョコレート・カカオ
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| カカオ分58％の「クーベルチャンクスイート」 作業性の良い5mm程度の長方形ブロック型です。口溶けがよく、苦味も程よいクーベルチュールです。 ■名 称：チョコレート ■原 材 料：カカオマス・砂糖・… | ||||
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| ナパージュ(クリアー) 120g |製菓用材料|その他製菓製パン材料
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| 仕上げのツヤ出しに ケーキ・タルト類やデニッシュに直接、またフルーツのつやだしに使用するナパージュです。透明度に優れ、美しい光沢がえられ、なめらかな食感が特長です。加熱・加水は不要の混ぜるだけで使用で… | ||||
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| モルトパウダー 95g |パン用材料|その他製菓製パン材料
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| 焼き色・風味が良くなる 小麦粉に対し0.05〜0.2％加えると、焼き色や風味が良くなります。 ■名 称：モルトパウダー ■原 材 料：麦芽粉末 ■内 容 量：100g ■使用基準：標準使用量は小麦粉… | ||||
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| グラニュ糖 1kg |白い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| くせのないすっきりした甘さのお砂糖クセや風味があまりなく、すっきりとした甘みが特徴の砂糖です。粒子が細かく溶けやすいため、焼き菓子やきめ細かいクリームを作るのにおすすめです。また、風味を邪魔しないので… | ||||
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| アルファベットキャンドルパステル (？)|ローソク商品|デコレーション
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| 可愛いキャンドルで楽しく演出 キャンドルでもっとカワイイ！もっと楽しい！キャンドルひとつでケーキをもっと楽しく演出できます。 ■商 品 名：アルファベットキャンドルパステル（？） ■内 容 量：1本 … | ||||
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| 食用色素 水色 5g |香料・スパイス
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| ご家庭での和洋菓子などの色漬けに本品は衛生面に細心の注意をはらい、最高純度の原料を用いて製造し、食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。ご家庭での和洋菓子や漬け物などの色漬けにお使いいただけま… | ||||
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| 【ニップン】Nナポレオン 25kg |フランスパン用|小麦粉・その他の粉類
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| 小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉作業性に優れ、フランスパン独特の味と香りを追求したフランスパン用粉です。フランスパン、ハードロール、ピザ、デニッシュクロワッサンなどにお使いいただくとより良… | ||||
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| 【ニップン】イーグル 25kg |パン用強力粉|小麦粉・その他の粉類
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| パン用小麦粉のベストセラー商品パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えたパン用小麦粉です。ふんわりとしながらも、風味豊かな引きのあるパンを焼くことができます。食パン、テーブルロール、菓子パン… | ||||
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| 大東製糖 ブラウンシュガー 600g |茶色い砂糖|砂糖・塩・シロップ類
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| やさしい甘さは用途多彩 ブラウンシュガーは、さとうきび原料の持つミネラルと風味を大切に、丁寧に焚き上げる独自製法で作りました。くどさのない、やさしい甘さで、あらゆる用途に使うことが出来ます。他の食材の… | ||||
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| 大陽製粉 ミナミノカオリ全粒粉 10kg |国産小麦粉|小麦粉・その他の粉類
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| 石臼挽きだから風味豊か福岡県産パン用強力小麦「ミナミノカオリ」をまるごと石臼挽きした風味豊かな全粒粉です。パンを作るときに20％程度小麦粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向の… | ||||
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| ほうれん草パウダー 40g |フルーツ・加工野菜
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| 100%国産野菜使用！使い方いろいろ 国産ほうれん草を使用したパウダーです。料理に手間をかけられない忙しいワーキングウーマンの方々や単身赴任のお父さん、1人暮らしの学生さんなど、野菜不足が気になる方に… | ||||
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| NUTMAN ヘーゼルナッツペースト（ピエモンテ産）1kg|製菓材料（ナットマン）
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| イタリア直輸入！ NUTMAN ヘーゼルナッツペースト（ピエモンテ産）1kg （PASTA NOCCIOLA OPTIMA） 【商品説明】 最高級ヘーゼルナッツ「ピエモンテ・ヘーゼル」100%。 … | ||||
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