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菓子材料  |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 ハーシー チョコレートシロップ 623g×12個
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| アメリカハーシーならではの厳選されたココア原料を使用し、練ったり溶かしたりする手間の必要がない業務用シェアNo.1の本格的なチョコレートシロップです。濃厚でなめらかなチョコレート本来の味わいが大人気。… | ||||
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| よつ葉 北海道スキムミルク 150g
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| 北海道産生乳100％使用よつ葉北海道スキムミルクは、北海道産の生乳１００％使用。低脂肪、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。スキムミルクの使い方はいろいろ。パンやお菓子作りにだけではなく、普… | ||||
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| オーム カスタード 1kg |クリーム類|乳製品・油脂・卵
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| オーム乳業のこだわりカスタードクリーム こだわりぬいた原料で仕上げてありプロユーザーも納得の味です。徹底した衛生管理のもと製造されておりますので安心してご使用いただけます。 ■名 称：乳等を主要原料… | ||||
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| ヴァローナ フェーブ グアナラ 200g |ヴァローナ|チョコレート・カカオ
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| 「深い苦味と香りの頂点」カカオ分70％ヴァローナのブレンド技術の結晶。繊細かつ複雑なアロマと味わいが特徴の「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのグアナラ。力強くもエレガントな苦みの極みと持続性のあ… | ||||
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| グルテンパウダー 150g |全粒粉・その他|小麦粉・その他の粉類
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| グルテン強化やこめ粉パンを作る時に小麦から取り出した粉末状小麦グルテン(たん白)です。こめ粉パンを作る時にこめ粉に対し10〜20％ご使用ください。まためん類の触感改良、パンを作るときに小麦粉に対して2… | ||||
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| PPドレッジ No.554|切る・わける|道具・機器類
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| 厚みが絶妙で使いやすいドレッジ ケーキの生地をボールから焼き型へ流し移す時や、製パン時の分割、デコレーションケーキのチョコレートやクリームのコーティングなどにたいへん扱いやすいドレッジです。薄さと硬さ… | ||||
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| 18-8 クッキー抜型 オープンアンブレラ|クッキー抜型|型 類
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| お菓子作りをもっと楽しく！ 出来上がりがとにかくカワイイ！お菓子作りが楽しくなる、クッキー抜型のオープンアンブレラ(開いた傘)です。 ■商 品 名：クッキー抜き型 ■サイズ：内寸78×73×H20(m… | ||||
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| アイラブユー キャンドルギフト |ローソク商品|デコレーション
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| 可愛いキャンドルで楽しく演出 キャンドルでもっと可愛く！もっと楽しく！キャンドルひとつで可愛らしく楽しく演出できます。 ■商 品 名：I LOVE YOU キャンドルギフト ■内 容：12文字入 … | ||||
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| 業務用種抜きプルーン 1kg |プルーン|フルーツ・加工野菜
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| 毎日の健康作りに！鉄分が豊富なプルーン プルーンには、抗酸化力があるビタミンＥも多く含まれており、血管を丈夫にしたり、肌や皮膚を若々しく保つ作用があります。豊富に含まれる食物繊維やビタミン、ミネラルは… | ||||
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| 手打ちうどん専用粉(麺匠) 1kg |めん用粉|小麦粉・その他の粉類
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| 手打ちうどん用粉の決定版生地の伸びがよく作業性が抜群の手打ちうどん専用粉です。凛とした艶となめらかな弾力あるもちもちのうどんを打つことができます。「手打ちうどんの作り方」付きですので、すぐに美味しい手… | ||||
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| 食用色素 黄 5g |香料・スパイス
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| ご家庭での和洋菓子などの色漬けに本品は衛生面に細心の注意をはらい、最高純度の原料を用いて製造し、食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。ご家庭での和洋菓子や漬け物などの色漬けにお使いいただけま… | ||||
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| USクルミ LSP 100g |クルミ|ナッツ・栗・シードなど
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| クルミパンやお菓子、お料理にアメリカ産クルミLSP(Light Small Pieces)です。粒の大きさが4.7〜7.9mm程度の小粒の割クルミです。製菓・製パン全般、佃煮や各種料理にご使用いただけ… | ||||
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| カシューナッツ(生) 100g|カシューナッツ|ナッツ・栗・シードなど
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| トッピングやスナック、お料理に スナック、製菓・製パンや中華料理やインド料理にご使用いただけるカシューナッツです。 ■商 品 名：カシューナッツ（生） ■原 材 料：カシューナッツ ■内 容 量：10… | ||||
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| ホシノ天然酵母パン種 500g |ホシノ天然酵母|酵母・イースト類
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| パンに熟成の旨みがでる「ホシノ天然酵母パン種 500g」本古来の醸造技術を応用したパン種です。ホシノ天然酵母パン種は米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆっくり育て、パンに熟成の旨みが出る… | ||||
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| アーモンドホール(生) 100g |アーモンド|ナッツ・栗・シードなど
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| カリフォルニア産のアーモンドホール(生) カリフォルニア産アーモンドの代表格ノンパレル種の大きめのホール物（23/25・1オンス（約28g）当りの粒数が23〜25粒）です。ローストしていない生タイプで… | ||||
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| SABATON アプリコットジャム 350g |ジャム|砂糖・塩・シロップ類
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| フランスからの贈り物「SABATONジャム」 新鮮なアプリコット（あんず）を伝統的な製法でジャムにしたものです。 プロバンス生地のオリジナルキャップ付きです。具がたっぷり入ったフランスのサバトン社のジ… | ||||
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| 白玉粉（国産） 200g |和菓子用|小麦粉・その他の粉類
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| つるりとした食感が絶品国産のもち米を洗って水に浸し、水挽きしたものを脱水乾燥して作られる白玉粉はだんごなどに使うとつるっとした食感で最高に美味しいです。いちご大福にも最適。 ■名称：白玉粉 ■原材料名… | ||||
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| フランスパン専用粉(フランス) 1kg |フランスパン用|小麦粉・その他の粉類
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| 日本で最初に開発されたフランスパン専用粉 日本で最初に開発され、現在も最高の品質を誇っている本格的フランスパン専用粉です。甘く、香ばしい風香味ともっちりした食感のパンができます。フランスパンをはじめ本… | ||||
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| １７号特浅アルミケース０.３ 100枚
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| 底85mm、高さ21.5mm、厚さ30ミクロンの厚手のアルミケースです。型としてもお使い頂けます。 | ||||
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| マジパンペースト 1kg
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| ローマジパンと比較し砂糖の割合が多い為粘度があり、色も薄く着色が良くマジパン細工に適したペーストです。 | ||||
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