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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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窪田茄子の粕漬―山形の老舗 三奥屋
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| 小粒の特産・窪田茄子を一粒一粒厳選し、上質の酒粕に漬け込みました。漬物、特に粕漬・奈良漬にはこの窪田茄子が最高といわれます。茄子独特の味と歯ざわりをお楽しみください。 |
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麹屋甚平熟成ぬか床(補充用) 1kg
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| 日本製にこだわった通販なら たのしくらし.com。誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床です。「発酵学の博士号」を持つ今井瑞博氏が考案した麹菌を使用し、ぬかの旨味を引き出しました。 |
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【クール配送】信州名産国産野沢菜野沢菜漬け大
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| 信州名産国産野沢菜野沢菜漬け大 信州長野のお土産 天日塩で野沢菜の持つ本来の美味しさを生かして漬けた信州長野を代表する漬物野沢菜漬け。チャーハンやパスタ、天ぷらや油炒めなどにも使えます。 名称… |
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三奥屋 窪田茄子の粕漬
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| 山形県米沢市に古くから伝わる「うまい茄子」がある。その名は「窪田茄子」上杉家十代の上杉鷹山公は米沢市窪田地区に特産品として育てるよう奨励しました。薄い皮の一口サイズの丸なすで、全国的にめずらしい品種で… |
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そうめんかぼちゃ(粕漬)
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| あら不思議?糸のようにほぐれるよ。そうめんかぼちゃ(糸瓜とも言います)は、種を除いて料理をすれば、パラパラと糸のようになるのです。米の産地山形の地酒の粕と砂糖を混ぜた中に、このかぼちゃを漬け込んでいき… |
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