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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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乾燥メンマ(短冊) 1kg
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| メンマの原点、メンマの王道、短冊メンマの原料です。ご利用しやすい1kg詰めに致しました。もちろん完全発酵。使用するのに一番手間暇がかかりますが、手間をかけた分だけの「答え」が出ます。 |
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小梅うす塩味1.4kg
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| 小粒ながらも果肉の厚い紀州産小梅をうす塩味に漬け込みました。酸っぱすぎず、甘すぎずのバランスが絶妙です。 |
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キューネ コーニッション 370ml×10個
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| 小さなキュウリのことをコーニッションと言います。ガーキンスに使用される西洋キュウリを若いうちに摘みとるので、ほとんど種が無く、一口サイズで食べやすくなっています。スパイシーなビネガーの深みのある味とパ… |
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かつお梅1.4kg
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| 紀州産南高梅をかつお節と天然しその葉でじっくり漬け込んだ梅干です。不老梅はこだわりの梅干を日本一の梅の産地紀州和歌山からお届けしています。最高級の紀州産南高梅を使用した梅干はとろけそうなほど柔らか。 |
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こんぶ梅1.4kg
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| 北海道産高級昆布を使いじっくりと漬け込んだこんぶ梅。不老梅はこだわりの梅干を日本一の梅の産地紀州和歌山からお届けしています。最高級の紀州産南高梅を使用した梅干はとろけそうなほど柔らか。 |
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白干梅干1.4kg
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| 素朴な味わいを守るのが実は一番難しいのです。不老梅はこだわりの無添加梅干を日本一の梅の産地紀州和歌山からお届けしています。最高級の紀州産南高梅を使用した梅干はとろけそうなほど柔らか。 |
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天然しそ漬梅干1.4kg 特別価格
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| 昔ながらの梅干といえば「しそ漬梅干」。不老梅はこだわりの梅干を日本一の梅の産地紀州和歌山からお届けしています。最高級の紀州産南高梅を使用した梅干はとろけそうなほど柔らか。 |
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梅ふるーてぃ1.4kg 特別価格
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| 紀州産南高梅にはちみつを加えて漬け込んだ梅ふるーてぃ。甘くてまるでフルーツのような梅干です。最高級の紀州産南高梅を使用した梅干はとろけそうなほど柔らか。 |
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【ご贈答に最適】慶びの梅酌18粒木箱
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| 一粒ずつ丁寧に包み、木箱に詰めました。<br>ふっくらとした大粒のしそ漬け梅干しが、ほのかな香りとともに現れます。<br><br&… |
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糠漬けセットA
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| 熟成感があり、旨味の強いマイルドな塩味を持った糠漬け。 現代人の食の嗜好に合う味を生み出すために、独自の熟成方法にて漬ける事で、より深い旨味を感じられ、従来の糠漬けとはまた違う新たな旨味が詰まった糠… |
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【紀州産南高梅】白龍梅 角樽1.5kg
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| 完熟した大粒の南高梅を太陽と風で自然結晶した天日塩で漬け込み、はちみつ、みりん等で二度漬けし、口あたりまろやかな、うす塩味に仕上げました。とろけるような果皮・果肉が自慢です。(塩分約12%)【自家梅園… |
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