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Spec 商品仕様 商品説明・ご使用上の注意点 「二人の愛の絆」を… |
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スカモルツァ・アフミカ―テ 内容量:280g
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スカモルツァ・アフミカ―テひょうたん型が目印。焼いてチーズステーキにするのもおすすめです。ひもでくくって吊り下げて熟成させる、洋梨のような形が特徴のチーズ。スモークしたアフミカーテ、モッツァレラより弾… |
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【冷蔵商品】グラナパウダー
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Grana Powder グラナパウダー 【原産地】 イタリア 【生産者】 【原材料】 生乳、食塩 / セルロース、卵白リゾチーム、(一部に乳、卵を含む) 【タイプ】 ハード … |
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プチブルソー 内容量:125g
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プチブルソー表皮は薄くしっとりとして柔らかく、バターのようにとろけるような口あたりと軽い酸味があります。熟成がすすむにつれて中身は更にクリーミーにそして外皮の風味が増してきます。若いうちはシャンパンや… |
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リコッタ
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チーズ製造と一緒に作るホエイ(乳清)を煮込んで作ります。ほんの少しの酸味とミルクのフレッシュな味のバランスが良いチーズです。ジャムをつければデザートに、ワサビ醤油をつければ和食の一品に早変わり。ケース… |
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