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お料理好きのお客様からご要望があり、 そのままのブロックを販売して欲しいと… |
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餃子好き必見です!! 一度で二つの美味しさ!!手羽ギョウザはいかがですか? 骨を… |
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手羽中とは・・? 手羽先の先の部分をカットした太い部分のみを手羽中と言います。 … |
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国産馬のスネ肉のご紹介 スジが多いスネ肉です。 お肉とスジを別々にして お肉の部… |
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今回ご紹介するのは、 国産 チキンスティック 1000g 世に言うチキンボ〇ボ… |
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小さなおいしいパン屋さん「ヴェグリ」のライ麦パン
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信州の醸造蔵から仕入れた酒粕で醸した自家製酵母がで仕込んだライ麦パン。ミネラル豊富でヘルシーなライ麦。ヴェグリ自家製の酒粕酵母で、ライ麦独特の酸味をうまくマスキングして程よい酸味となり、酒粕由来の甘み… |
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小さなおいしいパン屋さん「ヴェグリ」のバケット
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信州の醸造蔵から仕入れた酒粕を醸した自家製酵母で仕込んだフランスパン・バケット。酒粕由来の甘みと程よい酸味、小麦の旨みと酒粕のアミノ酸の旨みが重なり合って、噛めば噛むほどおいしいパンになっています。表… |
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