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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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犬山レザン
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| 野菜と季節のフルーツで仕込んだ天然酵母を使用したレーズンパンです。 生地自体にも酵母の甘みがあり、オーガニックのレーズンをたっぷり入れ、桜で燻製した小麦粉を表面に振って焼きました。 軽くトーストすれば… |
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グレープフルーツシフォンケーキ
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| グレープフルーツの房がはじけて一つ一つの小さな実がそのまま残っています。お口に入れて初めてはじけ出るジューシーな味わいが夏らしいシフォンケーキです。 |
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バナナジャム
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| いかにもジャムになりそうでならなかったのがバナナ。でもちゃんとジャムになりました。そのままでも、完熟すればネットリとして甘くなるバナナ。そのバナナをもっともっとバナナらしくしました。パンに塗れば最高で… |
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ブルーベリージャム
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| 大和高原で無農薬のブルーベリーを作っている人がいます。シーズンになると取りたてのブルーベリーを運んで来てくれます。小鳥と競争して摘みとるそうです。眼によいと言われているアントシアニンがタップリの健康ジ… |
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いちごジャム
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| 国産いちごと三温糖のみで作った、果実入りのいちごジャムです。 |
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朝の果実畑 ブルーベリー
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| 小粒で実が締まり、美味しさの詰まったワイルドブルーベリーを使用し、果実のしっかりとした味わいを活かした甘さひかえめのジャムです。 |
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