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| 国産高級粳米のつぶつぶ感を残した生地を 厳選した天然塩と岩塩、醤油で香ばしく焼き… |
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天然醸造・木桶熟成 田舎仕込み味噌 450g
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| このお味噌は、無添加で福井県産の米を使用し手作業で糀にし、時間をかけてじっくり煮た大豆を、糀歩合が1.5倍で10ヶ月間木樽で熟成させました。そのため米の甘みを感じられる仕上がりの「こうじ味噌」です。 |
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丹波篠山とうがらし味噌 130g
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| 丹波篠山の新鮮野菜を使った、安全&安心な加工品です。篠山市産甘辛唐辛子と辛味のある唐辛子をふんだんに使い、黒豆味噌、大豆味噌、ごま、みりん、酒で贅沢に練り上げました。 |
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丹波篠山デカンショねぎ味噌130g
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| 丹波篠山の新鮮野菜を使った、安全&安心な加工品です。篠山特産の太ねぎ、デカンショねぎを黒豆味噌、大豆味噌、ごま、みりん、酒で贅沢に練り上げました。 |
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梅金山寺みそ
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| 国内産の大豆、米、裸麦を蒸し、じっくり寝かせて麹(こうじ)にしたものに、たっぷりの野菜(瓜、なす、きゅうり、生姜、トマト)と梅肉を加えて、低温熟成で作り上げた、全て手造りの、さっぱり仕上げの梅金山寺み… |
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小玉 特選味噌 粒|味噌|調味料
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| 太平山 特選味噌 なまはげ粒味噌 1kg袋入り おだやかな香りで塩なれしたやわらかな甘みと旨みがマッチしています。 小玉醸造さんの蔵情報はこちらからどうぞ 原材料名/大豆、米、食塩、アルコ−ル 内容量… |
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小玉 特撰味噌 漉|味噌|調味料
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| 太平山 ヤマキウ特選味噌 漉 1kg 袋 酒の国の秋田の酒屋で作った味噌です。 おだやかな香りと塩なれした甘味と旨みが絶品です。 小玉醸造さんの蔵情報はこちらからどうぞ 原材料名/大豆、米、食塩、酒精… |
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