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| 国産高級粳米のつぶつぶ感を残した生地を 厳選した天然塩と岩塩、醤油で香ばしく焼き… |
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麦みそ 1kg
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| じっくりと熟成させた麦みそ(中甘口タイプ)です。有機大豆と国内産の大麦こうじをたっぷり使っていますので、麦みそ独特の香りとまろやかな風味は最高です。塩分は控えめ(約9%)です。 |
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越後みそ(赤) 1kg×2
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| 柳醸造の創業当時から伝わるお味噌です。香りが良く越後みその本来の味を楽しめます。チョピリ辛口なので少量で、味・香りを楽しめます!越後みそは万能調味料でもあります |
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コシヒカリ玄米みそ 750gカップ入り
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| 新潟産コシヒカリの玄米で糀を起こした、栄養と旨みが調和した玄米みそ。長期熟成させたみそは、味わい豊か。みそ汁にした時にほのかに感じる甘みは玄米みそならではのもの。 生野菜に添えたり、お料理の調味に… |
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白味噌 さぬき白 1kg入袋
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| 上質な米と大豆のハーモニーが織り成す、上品で味わい深い白味噌。京都では白味噌がよく使用され、水飴と米のまろやかな甘みと香りが特徴です。上質な米と大豆のハーモニーが織り成す、上品で味わい深い白味噌。京都… |
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