- 探したいものが必ず見つかる〜シーク〜アフィリエイト統合型ショッピングサイト -
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スパイス  |
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2024-05-15 RC04-JP044【シークレットレ… |
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| ・カードの状態表記についてはこちらからご確認ください。 ※状態表記のなしの商… | |
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 家庭用唐辛子（中国産） 粗粉 70g
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| 使いきりサイズ！家庭用粗挽き唐辛子。ピリッとした辛味が特徴。スパイスとして、ひと味加えたい時に！ | ||||
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| 純花椒粉30g|スパイス、香辛料|調味料類
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| 花椒を粉末状にしたものです。 砕く手間がかからないため使いたいときにサッと花椒独特の香りと食味を 加えることができます。 例えば日頃「麻婆豆腐の素」を愛用している方は、仕上げにこの四川花椒粉を ひと振… | ||||
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| セロリシード（ホール）/Celery Seed 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 少量でセロリの香り。料理が華やかに。野菜のセロリの青臭さとほろ苦さが、手軽に味わえます。野菜料理に合わせると青臭さが取れます。トマトジュースに少量加えると美味です。 | ||||
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| セロリシード（パウダー）/Celery Seed 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 少量でセロリの香り。料理が華やかに。野菜のセロリの青臭さとほろ苦さが、手軽に味わえます。野菜料理に合わせると青臭さが取れます。トマトジュースに少量加えると美味です。 | ||||
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| カロンジ/ニゲラ/ニジェラ（ホール）/kalonji（nigella） 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 黒い玉葱の種の名を持つ名脇役。和名：匂黒種草。ブラッククミンとも呼ばれ、派手ではないが独特の香ばしさと旨みを持ちます。特に野菜・根菜との相性は抜群。 | ||||
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| ターメリック/うこん（パウダー）/Turmeric 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを。和名：うこん。鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 | ||||
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| アジョワン（ホール）/Ajowan 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| タイムに似た刺激的な香り。インド料理では非常にポピュラーなスパイス。インドでは薬用としても常用されます（消化不良、お腹の張り等）。 | ||||
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| レッドペッパー/チリ（パウダー）/Red Pepper 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| カプサイシンによるストレートな辛味。和名：唐辛子。辛味を調整するためのスパイス。辛味に慣れると、その奥の旨味が分かってきます。刺激が強いので、取り扱いには注意。 | ||||
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| 【まいったか！朱次郎】天草松島特産、癖になる美味しさの唐辛子
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| 上天草市松島町の特産品で本当に辛いのですが、料理の味を消すことなく癖になる美味しさです。 | ||||
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| ディルシード（パウダー）/Dill seed 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| キャラウェイに似た爽やかな香り。別名：イノンド。清涼感と、とにかく芳しい香りが特徴です。シードは辛味が強く、カレーやピクルスへの用途により適しています。ビネガーやオイルに漬け込む場合はホールで。 | ||||
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| 【ハーブティー】シナモン 20ｇ スパイス ドライハーブ
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| 体をじんわり温めてくれるような甘い風味でマサラチャイを・・・。お料理やお菓子作りに最適。 | ||||
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| 花椒粒（山椒ホール）30g|スパイス、香辛料|調味料類
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| 商品説明 花椒は調味料に使われているほか、精神安定、消炎鎮痛、血圧を下げ、消化を助ける医療効果があるので、中国では古くから漢方薬に使われていました。花椒は麻酔にきく成分が含まれているので、中国では昔大… | ||||
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| 麻椒（青花椒ホール）30g|スパイス、香辛料|調味料類
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| |麒麟中国物産 | ||||
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| フェンネル（パウダー）/Fennel 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| アニスに似た爽やかな香りの"魚のハーブ"。和名：茴香。爽やかでさっぱりした香りが特徴。薬効も高く、腹部の脂肪を減らす働きもあると言われています。魚料理との相性が良く… | ||||
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| キャラウェイ（パウダー）/Caraway 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 軽やかな香味のヨーロピアン・スパイス。和名：姫茴香。柔らかな香りとほろ苦い甘味で、ヨーロッパでは中世からポピュラーなスパイスです。リキュールのカンパリにも使われています。 | ||||
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| カレーリーフ（ホール）/Curry leaf 【スモールサイズ/10g, 30g】 ※ネコポス非対応
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| カレーに似たスパイシーな香り。スリランカ料理では欠かせないハーブ。揉むとカレーのような香りが強まります。主に煮込み料理に使い、香りが出たら取り除いて下さい。 | ||||
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| フェヌグリーク/フェネグリーク（パウダー）/Fenugreek 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 焦げた砂糖のような甘ったるい香り。和名：胡廬巴。濃厚で甘く強い香りが特徴です。軽く炒ってから使うことで、マイルドな芳香が楽しめます。かなり強い香りなので、使用量に注意。 | ||||
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| シナモン（パウダー）/Cinnamon 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 甘い香り、かすかな辛味。和名：桂皮・肉桂・ニッキ。樹皮を剥ぎとって乾燥させたスパイス。強い個性ながら、甘辛両面に使える万能性が魅力です。 | ||||
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| アムチュール/ドライマンゴー（パウダー）/Amchur 【スモールサイズ/50g, 100g】【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| アムチュールパウダーは、熟す前のマンゴーを乾燥させ粉末にしたものです。強い酸味があり、「インドの梅干」とも呼ばれています。野菜の炒めもの、カレーやタマリンドソースの隠し味にどうぞ。 | ||||
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| オニオン（パウダー）/Onion 【スモールサイズ/50g, 100g】 【ネコポス可】 ※ 商品合計200g以下の場合
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| 甘味と旨味の万能スパイス。玉葱に含まれる辛味成分は、加熱により砂糖の50倍の甘味を持つ成分に変化します。奥行のある甘味はあらゆる料理にコクを与えてくれることでしょう。 | ||||
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