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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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旨塩ペッパー 1kg
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| 最高品質の黒こしょうと旨味のある塩を使用!より一層、深みの味を引き出すように焙煎しています。 |
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ぬちまーす(250g)【メール便可/2袋迄】
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| 一番人気のパウダータイプ(250g)です。世界唯一の特許製法「常温瞬間空中結晶法」により、海のバランスそのまま結晶したぬちまーす(命の塩)。一般的な食塩と比べて、塩分が25%低く、海洋成分が豊富(マグ… |
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淡路島の藻塩(茶) PREMIUM 80g
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| 塩職人が長時間(約3日間)を掛け丹精込めて炊き上げたPREMIUMシリーズ、究極の藻塩! 淡路島の海水と国産の海藻を使用し、 塩職人がじっくりと炊き上げました。ほのかな海藻の香りが料理の美味しさを引き… |
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だし醤油(360ml瓶タイプ)
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| 四季の寒暖を2年間繰り返した天然もろみを搾り 当店の50年以上使用する鉄製大釜で約2時間じっくり炊き上げた本醸造醤油。杉木桶でじっくり寝かせた後、厳選した鰹節と昆布を麻袋にいれ2日間煮出しました。最後… |
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南の極み 天日塩 500g×12個
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| 広大なオーストラリアの塩田で太陽と風でゆっくりと天日結晶した天日塩です。サラサラとボトルから出るように結晶粒が約1mmサイズのドライな塩です。直線的な塩辛さとまろやかな味が特徴です。粒の食感を大切にし… |
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