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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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≪メール便対応≫国産 洗いごま (黒) 鹿北製油
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| 原料は、農薬・化学肥料不使用栽培で、契約栽培した国内産を使用しています。食べるときに、フライパンなどで軽く炒ると、風味が出てきます。生野菜やチャーハンと一緒に炒めるのもおすすめです。洗いごまは、酸化し… |
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米味噌 天 500g入袋
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| 国産の米を100%使用し、白目大豆と北アルプスの清らかな伏流水で仕上げたこうじ味噌です。しっかりとした味噌の味が特徴で、魚介の味噌汁にもよく合います。米粒の残ったままのタイプですので、よく溶いてお使い… |
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米味噌 備前焼仕込 500g入袋
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| 仕込みの水を始め、醗酵・熟成までの過程に備前焼の陶器を一緒に漬け込んだ味噌です。一般的に備前焼のセラミックの効果により、器に入れた花は長持ちし、お酒などは味がまろやかになるといわれています。この備前焼… |
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米味噌 超粒 500g入袋
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| 国産米100%と皮をむいた白目大豆を使用。北アルプスの清らかな伏流水と剣岳の郷の山ふところでつくりあげたこうじ味噌です。味噌の味わいはまろやかで、さわやか。甘みも塩味も程よく控えめで、濃厚でなく上品な… |
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信州味噌蔵 もろみ味噌
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| 信州三年味噌の蔵元 特製 もろみ味噌。きゅうりや野菜と共に。生野菜との相性は抜群です。 |
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とんがりゆず(実生柚子100%果汁)120ml
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| 種から育った純木「実生柚子」は、接ぎ木した柚子に比べ香りが高く、トゲがしっかりしており、野生の強さがあります。皮付きのゆずを丸ごとしぼることで、皮に含まれる香り成分を多く含み、味わい豊かな柚子の風味を… |
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調味料 梅胡麻125g
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| 香ばしい胡麻に梅塩を加え、風味豊かなふりかけ胡麻に仕上げました。ほのかな酸味と塩味が、ご飯にふりかけるだけでも美味しく、料理にも便利に使えます。 |
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島とんがらし佃煮|佃煮|島とうがらし製品
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| 伊豆諸島からの贈り物 おばあちゃんの手作り「島とんがらし佃煮」です。 手作りで1つ1つ丹念に仕上げました。 島とんがらしを醤油でじっくりと煮詰めました。 刺身醤油や、各種料理にお使い下さい。 伊豆諸島… |
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エゴマスタード 120g
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| えごまは必須脂肪酸α-リノレン酸を約60%も含む健康食材です。農薬・化学肥料を使用せずに育てられた岩手県産「えごま」を、高級イエローマスタードと合わせ、つぶつぶ食感が楽しい調味料ができました。サラダや… |
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きな粉 1kg
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| 大豆をを炒って皮をむき挽いた粉です。業務用の1kg袋入です。 |
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井上醤油店 井上こはく360ml
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| お料理用淡口仕立てじょうゆ「井上こはく」は、井上醤油店特製甘酒をふんだんに使って、追い仕込みしました。上品で爽やかな甘みが、食材を生かす豊かな味わいを作りだします。料理酒やうま味調味料がなくても、砂糖… |
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