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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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【赤】ヴォルネー・サントノ 2009 (フェヴレ)
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| 【優艶】“フェヴレ”と言えばネゴシアンのイメージが強いかもしれませんが、実際にはネゴシアン物は生産量全体の3割弱しかなく、ブルゴーニュで1、2を争う大ドメーヌというのが本当の姿なのです。徹底した畑作業… |
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ランクロ シャブリ 2023
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| 改めて今注目の産地シャブリにおいて、有数の最優良畑を所有。新しいドメーヌのため知る人ぞ知る生産者だが、すでにフランス国内の星付きレストラン、ソムリエからの信頼を得ている。シャブリでは珍しいビオディナミ… |
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ニコラ・ゴーフロワ ムルソー 2023
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| 所有畑の大半が平均樹齢50年を超えており、最高樹齢は100年に及ぶ。古樹ならではの凝縮感と深みを最大限引き出す生産者。南東向きの畑。柑橘果実に洋ナシ。ゆったりと大らかな果実感と思えば、クリアなミネラル… |
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