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フランス・ブルゴーニュ  |
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2025-06-17 30%減塩 小さな新あさひ豆腐 減塩… |
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 ガローデ ペール エ フィス モンテリー ルージュ キュヴェ ポール 2018|フランス|産地から選ぶ
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| ムルソーで 4 世代に渡る家族経営のドメーヌを運営し、かつてコント・ラフォンの契約農家も務めていた『モンテリーの祖』ポール ガローデ。テロワールと伝統的手法を守って作られる果実味溢れる濃厚な味わいが特… | ||||
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| レシュノー ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ・ダモード 2014|フランス|産地から選ぶ
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| ロバート・パーカーがドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティやルロワなどと並ぶ最高評価5つ星をつけるドメーヌ・レシュノー。2014 年はレシュノー史上最高の品質とスタイルとなったのでは。嫌味のない濃厚さと密度… | ||||
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| アンリ・グージュ ニュイ・サン・ジョルジュ シェニョ 2014|フランス|産地から選ぶ
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| クラシカルな長命で若いうちは近寄り難さをもつようなワインを目指し、長期熟成のワインを目指す生産者。樹齢70年の古樹も植樹される、骨格のしっかりとしたワインを生み出すモノポール。ピノノワール種100%。… | ||||
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| ドメーヌ・ミッシェル・グロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 赤 2021|フランス|産地から選ぶ
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| ヴォーヌ・ロマネ村最高峰と言われるモノポール1級畑「クロ・デ・レア」を所有。ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者。ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインで… | ||||
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| ドメーヌ・コワイヨ フィサン 2021|フランス|産地から選ぶ
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| 「同じアペラシオンのワインと比べて明らかに突出している」とも評される、マルサネの最重要若手生産者。「完熟ブドウしか使わない」を信念に、力強く、凝縮感がありながらも早くから飲めるワインを目指す。年間わず… | ||||
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| ピエール・ジラルダン ピュリニー・モンラッシェ 2021|フランス|産地から選ぶ
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| あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー。 初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手。ワ… | ||||
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| クロード・デュガ ジュヴレ シャンベルタン 2021|フランス|産地から選ぶ
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| パーカーポイント100点の実力を持つ造り手。赤いベリー系果実のアロマにスイート・スパイス、林床、スモーク香のニュアンスが溶け合う。鮮やかな酸、洗練されたパウダリーなタンニンを軸とした肉付きの良いミディ… | ||||
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| ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ 2014|フランス|産地から選ぶ
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| ニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ。ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年1つ星生産者。ロベール・シュヴィヨンは緻密な構造で力強い、これぞニュイ＝サン＝ジョルジュというワインを造るこ… | ||||
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| ドメ−ヌ・デ・ヴァロワイユ シャルム・シャンベルタン 2014|フランス|産地から選ぶ
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| ４つもの単独所有畑から、偉大なピノ・ノワールを造りだすドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。グリオットやスパイス等を想わせる洗練された香り。果実味にあふれ、複雑でフィネスに富んだ味ワイン名（原語）Domaine… | ||||
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| ドメ−ヌ・デ・ヴァロワイユ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラ・ロマネ 2017|フランス|産地から選ぶ
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| ４つもの単独所有畑から、偉大なピノ・ノワールを造りだすドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。ドメーヌが単独所有する「ラ・ロマネ」から生まれる優美な赤ワイン。凝縮感がありながら滑らかな果実味と、深い余韻を堪能でき… | ||||
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| ミシェル・ニーロン シャサーニュ・モンラッシェ １er クロ・ド・ラ・マルトロワ 2010|フランス|産地から選ぶ
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| シャサーニュ・モンラッシェに本拠地を置き、ドメーヌ・ラモネと双璧をなし、ブルゴーニュ白ワイン最高峰の生産者の一人としてパーカー5ツ星生産者として君臨しているミシェル・ニーロン。そんなシャサーニュといえ… | ||||
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| ドメーヌ・アミオ・エ・フィス モレ・サン・ドニ 赤 2021|フランス|産地から選ぶ
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| 滋味に溢れ、繊細かつピュアなモレ・サン・ドニを造る5世代続く名家。果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。つややかで雑味のない澄んだ味わい。ワイン名… | ||||
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| ミッシェル・グロ ブルゴ−ニュ オ−ト・コ−ト・ド・ニュイ 赤 2019|フランス|産地から選ぶ
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| ヴォーヌ・ロマネ村最高峰と言われるモノポール1級畑「クロ・デ・レア」を所有。ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者。ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワインで… | ||||
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| ドメーヌ・ミッシェル・グロ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ クロ・デ・レア 2021|フランス|産地から選ぶ
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| ヴォーヌ・ロマネ村最高峰と言われるモノポール1級畑「クロ・デ・レア」を所有。ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者。ヴォーヌ・ロマネ1級畑中最高とも評価されるモノポール「クロ・デ・レア」。ベ… | ||||
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| ドメーヌ・ミッシェル・グロ ジュヴレ・シャンベルタン ラ・プラティエール 2021|フランス|産地から選ぶ
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| ※商品画像はビンテージ違いの場合があります。 ヴォーヌ・ロマネ村最高峰と言われるモノポール1級畑「クロ・デ・レア」を所有。ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者。ジュヴレ・シャンベルタンらし… | ||||
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| オリヴィエ・ジュアン モレ・サン・ドニ クロ・ソロン 2021|フランス|産地から選ぶ
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| ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始。醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあ… | ||||
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| ルー・デュモン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ ルージュ 2021|フランス|産地から選ぶ
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| ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエが認めた日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けるワイン。ワイン名（原語）Lou Dumont Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes Rou… | ||||
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| フォレ・ペールエ・フィス モレ・サン・ドニ 2016|フランス|産地から選ぶ
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| 現在の当主レジ・フォレは「ラ・ロマネ」の醸造責任者を担当する等、フォレ家はヴォーヌ・ロマネの 老舗。現当主の時代も目が離せない、小さいながらも素晴らしいワインを造る優良ドメーヌ。ワイン名（原語）For… | ||||
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| フォレ・ペールエ・フィス モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ 2016|フランス|産地から選ぶ
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| 現在の当主レジ・フォレは「ラ・ロマネ」の醸造責任者を担当する等、フォレ家はヴォーヌ・ロマネの 老舗。現当主の時代も目が離せない、小さいながらも素晴らしいワインを造る優良ドメーヌ。ワイン名（原語）For… | ||||
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| シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン テール・ブランシュ 2020|フランス|産地から選ぶ
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| ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエの愛弟子であるシャルロパンのワイン。ブラックラズベリー、チェリー、リコリスやスパイスの上品なアロマ。心地よい濃厚なアタックに落ち着きのある甘さ、程よいスパイスのニュ… | ||||
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