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【清酒】西岡酒造 純米吟醸酒 久礼 1800ml
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| この純米吟醸久礼は、地元で約230年も前から頑固でこだわりの造りを続ける「西岡酒造」さんの人気商品で、高知県産酒造好適米「吟の夢」と四万十川の伏流水を使用し、じっくりと醸されたお酒です。フルーティで華… |
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【清酒】酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 720ml
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| 蔵を代表する中心的存在の純米吟醸酒です。酒造好適米の松山三井を50%まで磨き上げ、仕込み水は“鏡川”最源流域の湧水を、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、少量で仕込み低温でじっくりと醸されています。柑… |
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不動吊るし搾り 純米吟醸無濾過生原酒720ml
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| 不動純米吟醸生原酒は、酒を搾る際に圧力を全くかけず、吊るした酒袋の自然の重みで落下したお酒だけを詰めたものです。「滴搾り」ともいわれるこの非常に贅沢な搾り方は、大変手間暇がかかり、通常ですと超高級酒の… |
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本正 純米吟醸濾過前原酒 亀口直取り720ml
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| 新潟県栃尾の地酒、本正 純米吟醸亀口は、瓶の中で薄っすらと広がるオリは濾過前の直取りならでは。マスカットを思わせるような甘く芳醇な香りと旨味が広がったと思えば、スッと消えていく。まさに激ウマです! |
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