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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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| 2026年の干支は、「丙午(ひのえうま)」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… |
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純銅製シリーズ ぱんけーきパン16cm
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| 新潟の槌起(ついき)職人が銅板を打ち、延ばし、焼きを繰り返して、一点一点手作りする銅製品。その特性は、非常に高い熱伝導率。火力が中火や弱火で充分なため、焼きムラや焦げ付きを防ぎ省エネ効果も。微妙な火加… |
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銅 段付鍋 錫引なし(30cm)
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| ・銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れていて、熱がまんべんなく行き渡るので、食材に均一に火が通り、具を崩さず、片煮えやこげつきのない、まろやかでおいしいい料理ができます。 中火で調… |
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南部鉄五合 ご飯炊き釜 OIGEN
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| 南部鉄五合、ご飯炊き釜、OIGEN炊飯浄水炭5枚付 厚手の南部鉄器の持つ蓄熱性と高い気密性とで強火の直火で炊くごはんを大変美味しくします。 |
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味わい鍋 片手鍋18cm
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| 老舗メーカーが職人技で生み出した万能鍋。厚さ5mmという肉厚構造のアルミ鋳物なので、熱伝導がよく、短時間で熱をたっぷり蓄えて、鍋全体で素材を均一に加熱します。さらい、高精度の精密加工による、本体と蓋の… |
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