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●メーカー保証なしの製品となります ※メーカー保証がない製品となります。万が一…
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  + 包丁ギフトセット(左利き用) 紫檀シリーズ(厚出刃/三徳/小包丁)【名入れ】
包丁ギフトセット(左利き用) 紫檀シリーズ(厚出刃/三徳/小包丁)【名入れ】
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価格: ¥ 28,000 (税込)
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かね萬ではお好きなメッセージやお名前を包丁にお入れして、世界でたった一つの贈り物をご提案します。ご贈答用の桐箱風ギフトボックスに入れてあなたの大切な人へ贈りませんか?
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  + うなぎ裂包丁(江戸裂)15cm 堺菊守 安来・白鋼 水牛柄 W-1815 150mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
うなぎ裂包丁(江戸裂)15cm 堺菊守 安来・白鋼 水牛柄 W-1815 150mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,950 (税込)
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S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです おろしたての1ヶ月はスポンジ又…
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  + 蛸引24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04023 240mm 水牛八角柄|包丁の「種類別」で探す|包丁
蛸引24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04023 240mm 水牛八角柄|包丁の「種類別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,950 (税込)
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600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁(銀三鋼)」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘:堺孝行 為 刃:安来銀三鋼  柄:水牛八角柄 特徴:サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。…
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  + 正夫24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04003 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
正夫24cm 堺孝行 シェフ和包丁(銀三鋼) 04003 240mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,950 (税込)
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600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁(銀三鋼)」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘:堺孝行 為 刃:安来銀三鋼  柄:水牛八角柄 特徴:サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。…
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  + 三木刃物製作所 白雲上作 V金10号 積層鋼 牛刀 240mm M107GY240 【三木 包丁 シェフナイフ ダマスカス】【送料込み 送料無料】|マ行|メーカー・ブランド別
三木刃物製作所 白雲上作 V金10号 積層鋼 牛刀 240mm M107GY240 【三木 包丁 シェフナイフ ダマスカス】【送料込み 送料無料】|マ行|メーカー・ブランド別
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価格: ¥ 27,941 (税込)
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●サイズ  ・刃渡り:240mm  ・全 長:360mm ●仕様  ・刃:V金10号積層鋼(8層)両刃タイプ  ・柄:黒合板柄   :口金付(全貫通) ●刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にス…
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  + 水野鍛錬所『源昭忠 台所包丁(三徳包丁)』180青鋼|家庭用包丁|包丁
水野鍛錬所『源昭忠 台所包丁(三徳包丁)』180青鋼|家庭用包丁|包丁
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価格: ¥ 27,940 (税込)
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名門・水野鍛錬所が鍛えた、青鋼の三徳包丁です。 打ち刃物の街大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名鍛冶「水野鍛錬所」の家庭用包丁。 多くの鍛冶屋、刃物メーカーがある堺の中でも、特に伝統と輝かしい実…
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  + グランドシェフSPスライサー 270|洋包丁|包丁
グランドシェフSPスライサー 270|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 27,940 (税込)
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刃長270mmのスライサー(筋引き)、肉を切ったり、筋を切り取ったり、スライスするのに使われる包丁です。 生ハムやサーモンのスライスにもどうぞ。 『グランドシェフ』は、堺孝行(さかいたかゆき)のブラン…
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  + グランドシェフSP 牛刀270
グランドシェフSP 牛刀270
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価格: ¥ 27,940 (税込)
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刃長270mm、やや大きめの牛刀です。 お肉の切り分けや、野菜を刻んだり魚の切り身をスライスしたりと、幅広くお使い頂けます。 堺孝行(さかいたかゆき)のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃…
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  + 堺孝行 INOX 白銀 (鏡面仕上げ) 柳刃240|和包丁|包丁
堺孝行 INOX 白銀 (鏡面仕上げ) 柳刃240|和包丁|包丁
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価格: ¥ 27,907 (税込)
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INOX【白銀】モリブデン鋼(鏡面仕上げ) 柳刃240。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った、人気の和包丁『イノックス』シリーズの海外用プレミアムバージョン。 表面を鏡のように美しく磨き上…
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  + 堺孝行 青二鋼 牛刀270|洋包丁|包丁
堺孝行 青二鋼 牛刀270|洋包丁|包丁
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価格: ¥ 27,830 (税込)
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刃長270mm、プロ用サイズの牛刀です。 青二鋼の総鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切れ味が持続致します。 錆びてもいいから、しっかり研げて、とにかくよく切れる包丁を! …
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  + 堺孝行 青二鋼筋引9寸 270mm
堺孝行 青二鋼筋引9寸 270mm
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価格: ¥ 27,808 (税込)
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刃渡り270mm、やや長めの筋引包丁です。 9寸(270)の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の 切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 青二鋼の総鋼(そうはがね)製ですので、研ぎ込むほど…
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  + 名入れ無料 筋引24cm ミソノ UX10 No.721 刃渡240mm
名入れ無料 筋引24cm ミソノ UX10 No.721 刃渡240mm
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価格: ¥ 27,720 (税込)
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調理師のニューステータスUX10シリーズ プロ使用の高度なニーズにお応えいたします EU製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁…
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  + 堺孝行 特上出刃165
堺孝行 特上出刃165
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価格: ¥ 27,720 (税込)
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刃長165mm、ご家庭用からプロの方まで幅広くお使い頂けるサイズの出刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き…
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  + 堺孝行 シェフ銀三鋼 薄刃180|和包丁|包丁
堺孝行 シェフ銀三鋼 薄刃180|和包丁|包丁
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価格: ¥ 27,720 (税込)
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錆びに強く、切れ味のいいヤスキ銀三鋼を使った薄刃包丁180です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ上げ…
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  + 堺孝行 シェフ銀三鋼 鎌形薄刃180|和包丁|包丁
堺孝行 シェフ銀三鋼 鎌形薄刃180|和包丁|包丁
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価格: ¥ 27,720 (税込)
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錆びに強く切れ味のいい、ヤスキ銀三鋼を使った鎌形薄刃包丁180です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ…
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  + 堺孝行 ダマスカス33層鎚目 剣型柳刃270
堺孝行 ダマスカス33層鎚目 剣型柳刃270
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価格: ¥ 27,632 (税込)
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人気の『ダマスカス17層鎚目洋包丁シリーズ』の上位バージョン、33層鎚目の切付柳刃270です。 17層より細かく美しい33層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼…
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  + 蛸引30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
蛸引30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,580 (税込)
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「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐ…
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  + 柳刃30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
柳刃30cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 300mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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価格: ¥ 27,580 (税込)
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「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐ…
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  + 片山雄太作 V金10号ダマスカス 菜切り包丁 紫檀柄
片山雄太作 V金10号ダマスカス 菜切り包丁 紫檀柄
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価格: ¥ 27,500 (税込)
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越前鍛冶士片山雄太さんが、鍛えた美しいV金10号ダマスカス和式三徳です。 佐治打刃物で修行の後、2021年独立された片山雄太さんが、丹念に鍛えたカスタム包丁。 さびに強く切れ味のいいV金10号…
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  + 越前・片山雄太作 V金10号ダマスカス 和牛刀180 紫檀柄
越前・片山雄太作 V金10号ダマスカス 和牛刀180 紫檀柄
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価格: ¥ 27,500 (税込)
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越前鍛冶士片山雄太さんが、鍛えた美しいV金10号ダマスカス和牛刀180です。 佐治打刃物で修行の後、2021年独立された片山雄太さんが、丹念に鍛えたカスタム包丁。 さびに強く切れ味のいいV金1…
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