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包丁  |
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2025-11-19 干支 赤金彩6.5号午|クリスマス＆… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（小）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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2025-11-19 干支 童工房 午 置物（大）|クリス… |
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| 2026年の干支は、「丙午（ひのえうま）」 「丙」は万物を明るく照らす太陽を表し… | |
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 堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 筋引240 Damascus33Layers(Hammered) Slicer240
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| 幾層にもなったダマスカス模様が美しいダマスカス筋引240mmです。 一般的な筋引きは片刃が多いのですが、この包丁は両刃造りになっています。 使いやすいサイズ刃長240mm細身の包丁は、文字通り… | ||||
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| グレステンプロティナイフ21cmアップハンドル 021TUK|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 堺孝行 青紙本割込鍛造鎚目 三徳包丁 ツバ付|家庭用包丁|包丁
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| 堺孝行の新製品、ステンレスの間に切れ味抜群の高級刃物鋼「青紙」を挟み込み、丹念に鍛え上げた家庭用包丁の逸品です。 ステンレス軟材の間に、切れ味のよい『青鋼』を挟み込み、 従来品より一層丹精込めて造り丁… | ||||
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| 正広別作 平切（牛刀） 尺2寸 360mm|洋包丁|包丁
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| 最大サイズ刃渡り360mm、かなり大きい平切り（牛刀）です。 ★肉職人御用達！【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥… | ||||
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| ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ディプロムシリーズ 三徳包丁 18ｃｍ 54207-181|包丁・ハサミ・まな板|調理器具
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| ル・コルドン・ブルーが認めたクオリティー。 世界で活躍する料理人を輩出し続ける国際教育機関 『ル・コルドン・ブルー』と共同開発して誕生した逸品。 職人が1本1本丁寧に刃付けを施したブレードに、 握りや… | ||||
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| 美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 牛刀210mm
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| ダマスカス綱VG-10牛刀210mm 新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！ 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 心材がVG10なので切れ味は素… | ||||
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| 【送料、代引手数料無料】 秀之作・青紙２号鋼ぼかし仕上げ出刃包丁 ２１０ｍｍ Ｐ柄 紙箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂のぼかし仕上げ出刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します… | ||||
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| 【送料、代引手数料無料】 誠貴作・青紙２号鋼霞仕上げ柳刃包丁 ２７０ｍｍ 水牛柄 桐箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂の霞仕上げ柳刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します。ま… | ||||
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| 【送料、代引手数料無料】 誠貴作・青紙２号鋼霞仕上げ出刃包丁 １８０ｍｍ 水牛柄 桐箱入
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| 熟練の鍛冶職人が一丁一丁、真心を込めて手打ち本鍛造して造り上げられた精魂の霞仕上げ出刃包丁です。最高級刃物鋼である、青紙２号を使用していますので、切れ味は抜群なのはもちろんのこと、永切れも致します。ま… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃150
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| 小さめの魚から大きめの物まで、ご家庭用や趣味の料理、そしてプロの方までとても使いやすいサイズの本霞研出刃150mmです。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした本職用の和包丁です。 … | ||||
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| サーモンスライサー27cm ブライトM11 PRO M1153 刃渡270mm 両面凹加工刃|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| サビにくいタイプ・両刃のサーモンスライサーです。 スモークサーモンの薄切りに使用できるよう、刀身に凹加工がされて切り身が付きにくくなっています 名入れには対応しておりません。 包装・のし掛けも無料… | ||||
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| 堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 霞研 柳刃240
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| 刃長240mm。 刀身に霞研の白鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、漆器などに用いられる塗りを施した美しい包丁です。 ウレタン塗装を施すことによ… | ||||
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| 堺孝行 和包丁 四季彩 光 霞研 柳刃240
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| 刃長240mm。 刀身に霞研の白鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、漆器などに用いられる塗りを施した美しい包丁です。 ウレタン塗装を施すことによ… | ||||
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| 堺孝行 和包丁 四季彩 曙 霞研 柳刃240
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| 刃長240mm。 刀身に霞研の白鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、漆器などに用いられる塗りを施した美しい包丁です。 ウレタン塗装を施すことによ… | ||||
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| 蛸引24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐ… | ||||
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| 柳刃24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐ… | ||||
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| 日本鋼 筋引27cm 正広 13018 刃渡270mm 口金付（サビるタイプ） （株）マサヒロ|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです。 (株)マサヒロは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 日… | ||||
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| 日本鋼 牛刀27cm 正広 13013 刃渡270mm 口金付（サビるタイプ） （株）マサヒロ|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてくるタイプです。 (株)マサヒロは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 日… | ||||
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| 牛刀33cm SABUN ステンレス鋼 黒合板柄 刃渡330mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「SABUN」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【SABUN ステンレス鋼 … | ||||
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| 堺孝行 青二鋼 黒打菜切170
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| 昔ながらの、切れ味の良い青二鋼の黒打ち菜切り包丁です。 両刃造りで、幅広の形はその名の通り野菜をきざんだり、皮をむいたりするのにピッタリの包丁です。 堺の熟練職人が青二鋼を丹念に鍛えた菜切り包… | ||||
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