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包丁  |
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2025-10-08 ワコール wacoal マタノアツコ… |
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| 商品詳細 カラー BU、RE、YE サイズ M：身幅53.5cm 着丈… | |
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 杉本 ガラスキ17cm CM鋼 CM2318 刃渡170mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付きCM製品 主な特長 ■従来の炭素鋼の製品にク… | ||||
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| 龍彫刻入り筋引33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.124M 刃渡330mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 名入れ無料 洋出刃24cm ミソノ モリブデン鋼 No.552 刃渡240mm
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| 13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、サビにくいタイプの厚みのある両刃包丁です。 骨付きの肉や鳥、カニなどを切るのに使います。 ●全長：37cm ●本体重量：420g●板厚：背:4.… | ||||
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| 左用 日本鋼 骨スキ(丸型)15cm 正広 13108 刃渡150mm（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁
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![左用 日本鋼 骨スキ(丸型)15cm 正広 13108 刃渡150mm（サビるタイプ）|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/otagion/itemimages/0000000001703_SwGVY6p.jpg)
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| 「左利き」用の刃付けとなっています。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐに洗って水分を拭き取らないとサビてきます。 (株)マサヒロは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を鍛え続… | ||||
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| ペティナイフ18cm マスターコック抗菌カラー包丁 ピンク MCPK180 刃渡180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 果物むきにも便利な、サビにくいタイプ・両刃のペティナイフです。​ ・名入れには対応しておりません。 包装・のし掛けも無料で承っております。 送料、ご注意点はこのページ下段に表示… | ||||
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| ペティナイフ15cm マスターコック抗菌カラー包丁 イエロー MCPK150 刃渡150mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 果物むきにも便利な、サビにくいタイプ・両刃のペティナイフです。​ ・名入れには対応しておりません。 包装・のし掛けも無料で承っております。 送料、ご注意点はこのページ下段に表示… | ||||
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| 牛刀21cm SABUN ステンレス鋼 黒合板柄 刃渡210mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「SABUN」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【SABUN ステンレス鋼 … | ||||
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| みきかじや村 ナイフスタンド 270mm TS018|鍛冶屋包丁|キッチン
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| サイズ：巾130ｍｍ×奥行285ｍｍ×高さ225ｍｍ 重 量：約2.0ｋｇ 仕 様：素材…竹集成材 表面塗装…竹表皮塗料仕上げ 製造：日本/兵庫県三木市 特徴 みきかじや村オリジナル第五弾商品… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 ふぐ引210|和包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 出刃150
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| 刃長150mm、切れ味がよくさびに強いヤスキ銀三鋼を使った出刃包丁です。 ご家庭用や釣魚料理、趣味の料理などでは最も使いやすいサイズ。 プロの方にも、取り回しやすくおすすめのサイズです。 … | ||||
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| 堺孝行 本霞研 身卸出刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mmの本霞研身卸出刃です。 出刃に比べると細身でやや薄手の身卸出刃は、二枚、三枚おろしや切り出しなど幅広い用途に使えます。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁… | ||||
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| Ｖ金10号割込 ダマスカス17層鎚目 切付柳刃270
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| 使いやすい刃長270mmのダマスカス切付柳刃両刃です。 17層ステンレスダマスカス鋼の間に、錆びにくく切れ味のよい『V金10号特殊鋼』を挟み込み、 鎚目模様を付けた人気の洋包丁『ダマスカス１７層… | ||||
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| 堺孝行 青二鋼 鎌形薄刃195|和包丁|包丁
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| 刃長195mm、鋼に青二鋼を使った鎌形薄刃包丁です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した、堺孝行ハイグレードモデルです。 青二鋼とはクロムやタングステンを添加する事により摩耗性に優れ… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃120 左用|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのにぴったりの小出刃120mm左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕… | ||||
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| 三昧 ハイブリッドダマスカススプラッシュ 牛刀210|家庭用包丁|包丁
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| 『三昧（ざんまい）』包丁シリーズの中でも人気の高い、ハイブリッドダマスカス。 やや大きめの牛刀210です。 お肉の塊を切り分けたり、キャベツなどをざっくり切るのはとても便利な包丁です。 美しい33層ダ… | ||||
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| ミソノスウェーデン鋼牛刀330 ツバ付|洋包丁|包丁
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| 刃渡り33cm。 プロ用大きめサイズの牛刀です。 名刀『関の孫六』で知られる刃物の町、岐阜県関市、業務用包丁トップメーカーの「ミソノ」の洋包丁です。 『スウェーデン鋼』と聞くと、ステンレス鋼をイメージ… | ||||
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| グランドシェフ牛刀 330
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| グランドシェフ 和筋引 270|洋包丁|包丁
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| 刃渡り270mm、やや長めの和筋引です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 堺孝行（さかいたかゆき）の人気洋包丁『グランドシェフ』シリーズに、和の感覚を取… | ||||
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| 杉本 中華包丁 No.1|中華包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 正広別作 頭取（中）180 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル） 左利き用|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすいＰ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）の頭取り（頭落とし）中サイズ左利き用です。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きと… | ||||
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