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種子・苗物・球根  |
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2024-05-21 キリン オークマスター 樽薫る：64… |
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| チャードオークの薫香が華やかに香る、すっきりとキレのある味わいに仕上げることで、… | |
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 フェヌグリーク
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| マメ科の一年草。古代エジプト時代からスパイスとして栽培され、カレー粉の成分として知られています。 | ||||
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| フェンネル・フローレンス
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| せり科の多年草。株元が肥大した茎を、イタリア料理に利用します。若い葉はサラダに。 花は、切り花に。 | ||||
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| スィート・マジョラム（マヨラナ）
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| シソ科の多年草で、草丈は約２５〜５センチになります。香りの良いハーブとして知られ、生葉または乾燥葉ともに料理の風味づけとして利用できます。肉や魚料理、スープ、ピクルス、サラダなどに使う他、ポプリとして… | ||||
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| ミント スペアミント
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| ハーブティー、バス、ポプリ、サラダ、料理の飾り、香り付に。記憶、集中力の高揚。リラックス、リフレッシュ効果。 繁殖力旺盛。 | ||||
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| フィーバーヒュー（FEVERFEW)
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| ヨーロッパ原産のキク科の多年草です。葉から強い芳香を放ちます。花はデージーに似て可愛らしく、花壇にもお薦めです。 | ||||
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| ミント ペパーミント
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| ミントの代表種の一種で、ハッカ風味が強い。ティーやバス、ドリンクの香り付けに。神経の緊張を和らげ、リフレッシュによい。乗物酔いや頭痛の改善にも。 | ||||
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| ミント ペニーロイヤルミント
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| ペットの虫除け、蚤よけ、ネズミよけ。発汗、消化促進にも良い。ハーブティーとしても利用される。ただし妊娠中は利用しない。 | ||||
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| スプラウト ひまわり
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| 栄養満点のスプラウトです。 普通のもやしのように、炒めものやボイルして利用します。 | ||||
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| サルシフィー
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| 牡蠣に似た香りがする地中海原産の西洋牛蒡です。根は黄褐色でやわらかい。水につけアク抜きをしてから煮食や炒め物に用います。 | ||||
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| スプラウト オニオン
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| やわらかい歯ざわりと、くせのない風味が特徴です。サラダ・お浸し・薬味などに利用できます。 | ||||
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| スカローラ グリーン フルハート
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| 日本名は『ニガキクジシャ』と言い、エンダイブの仲間です。栄養価が高く、ビタミン類やカルシウムを豊富に含みます。エンダイブと比べ、葉の欠刻が少なく、苦味もやや少ないのが特徴です。 | ||||
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| 葉ニンジン
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| ビタミン豊富で、柔らかな葉ニンジンです。お浸しや和え物などに利用します。 | ||||
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| スプラウト レッドキャベツ
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| 手軽にできるニュータイプのヘルシーベジタブルです。鮮やかなピンク色の茎、シャキッとした歯ざわりと、独特の風味が特徴です。 | ||||
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| ニュージーランド スピナッチ
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| 成長につれて葉を随時摘みとり、お浸し・和え物などに利用します。とくに若葉はくせがなく食べやすいです。 | ||||
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| スプラウト マスタード
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| ピリッとした風味と軟らかな歯ざわりが特徴です。サンドイッチやドレッシングの香辛料にも。大きくなるとベビーリーフとして、サラダなどにも利用できます。 | ||||
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| 耐病中大葉新菊
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| 病気に強く株張りの良い欠刻の少ない新菊です。生育も良く、揃いも良いので周年栽培にも向きます。 | ||||
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| タイマスタード
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| 葉の形がギザギザに切れ込んでいる、からし菜の仲間です。ベビーリーフはサラダに、大きく育ててからし菜としてご利用下さい。 | ||||
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| のらぼう菜
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| 関東多摩川流域の地域で、江戸時代より、春を告げる味覚として栽培されてきた野菜です。 | ||||
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| 早生大玉ストロベリートマト キャンディゴールド
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| 草丈は４０センチメートルになります。枝が水平に伸び、葉張りが８０センチメートルくらいになる品種です。 | ||||
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| 【スプラウト用種子】 かいわれブロッコリー 40ｍｌ
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| ★簡単栽培、スプラウト用のブロッコリー。 ★成熟ブロッコリーの8〜10倍のスルフォラファンを含むほか、カロチンやビタミンC、ビタミンE、ビタミンKが特に豊富。 ★とくに発芽後3〜5日目のスプラウトには… | ||||
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