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「世界一エレガントなピノノワールを目指す」ドイツを代表する生産者。瓶内二次発酵、4年の瓶内熟成。抜群のキレと凝縮した旨みのバランスが素晴らしいゼクト。
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ワイン名(原語)Becker Cuvée Salome Sekt brut NV
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商品コードhdeu00004m12
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造り手フリードリッヒ・ベッカー
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ヴィンテージNV
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容量750ml
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産地ドイツ/ファルツ
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種類白/スパークリング(泡)
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品種シャルドネ100%
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味のタイプ辛口
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アルコール度数12.4%
ファルツの最南端に位置する町、シュヴァインゲンには、優れたワインを醸造する醸造所があります。この醸造所は、ゴーミヨ誌で8度にわたる最優秀赤ワイン賞を獲得し、世界的に知られる生産者。瓶内二次発酵、4年の瓶内熟成。孫であるサロメちゃんが生まれた時に初めて造られたスパークリングワイン。抜群のキレと凝縮した旨みのバランスが素晴らしいゼクト。わずかに新樽で熟成。大体は大樽で熟成している。格付けクヴァリテーツヴァイン 残糖4.8g/l 酸6.0g/l
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